ノーマの発酵ガイド【日本語版・初版】レネ・レゼピノーマの発酵ガイド【日本語版・初版】レネ・レゼピ - メルカリ

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ノーマの発酵ガイド【日本語版・初版】レネ・レゼピノーマの発酵ガイド【日本語版・初版】レネ・レゼピ - メルカリの詳細情報

ノーマの発酵ガイド【日本語版・初版】レネ・レゼピ - メルカリ。Yahoo!オークション - 【初版】ノーマの発酵ガイドレネ・レゼピ。ノーマの発酵ガイド【日本語版・初版】レネ・レゼピ - メルカリ。「ノーマの発酵ガイド」レネ・レゼピ / 水原文 / デイヴィッド・ジルバーノーマで提供される料理にはすべて、発酵食品が使われている。数年前から「発酵」に興味を持っていたレネ・レゼピが、一般読者に向けて、発酵食品作りの始め方と実用的なレシピを書いた。共著者は、ノーマの発酵ラボのリーダーであるデヴィッド・ジルバー。【状態】購入後、一読し暗所の書庫で大切に保管しておりました長期保管品です。目立つ傷や汚れは無く外観、中身とも綺麗な状態ですが保管による細かな擦り傷はございます。とても良い状態ですが状態判断には個人差もございますので新品同様や神経質な方は残念ですが入札をお控え下さい。個人が一度購入した中古品、長期保管品である事にご理解頂ける方のみ是非検討下さい。何か気になることがございましたら、入札前に必ずご質問下さい。どうぞ宜しくお願い致します。。The Noma Guide to Fermentation ノーマの発酵ガイド Amazon.co。スピリチュアルタロット　宇野亜喜良。楽譜　フォリナー/FOREIGNER/ロックベストヒットコピータブ譜バンドスコア。うみねこのなく頃にEpisode1〜8真相解明読本　全巻　全部初版。Fire bomber best score : マクロス7。二宮和也写真集 : 青の炎。【最速で断易を修得！】断易カード3点セット。多部未華子直筆サイン入り　多部未華子写真集1/25 : イチガツニジュウゴニチ。淡水魚1号〜12号　終刊号　淡水魚保護総合事業報告　14冊